• VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
Greška
  • Greška pri učitavanju izvora podataka

  • Diganjka s višnjama i čokoladom

    Umijesite dizano tijesto.Ja sam to uradila u pekaču kruha ali možete i rukom ,možda će trebati dodati još malo brašna,ionako se dizana tijesta najbolje rade po osjećaju.Sastojci za tijesto su:46 dkg glatkog brašna,10 dkg integralnog brašna,3 dcl mlijeka,3 žlice maslaca,2 jaja,1 žutanjak,1 žlica šećera,2 vanilin šećera,žličica soli,1 žličica suhog kvasca.Tijesto ostavite da se podigne.Za to vrijeme od 20 dkg termostabilne čokolade ili nutelle obli ...

    by Snježana
    Četvrtak, 10 Travanj 2014
  • Kolač s crvenim ribizlama i čokoladom

    Ovo je torta koja se ne peče.Za podlogu u kalup promjera 28 cm utisnite ravnomjerno podlogu od 25 dkg mljevenog"petit" keksa,12 dkg maslaca,5 dkg čokolade za kuhanje i par žlica vrućeg mlijeka(to umijesite).Tako pripremljenu podlogu prelijte s pola čokoladne glazure koju pripremite tako da u vodenoj kupelji otopite 20 dkg čokolade za kuhanje s 10 dkg maslaca ili margarina.Stavite u frižider da se stisne-Ostatak glazure ostavite na toplom.Pripremi ...

    by Snježana
    Utorak, 08 Srpanj 2014
  • Starinska pita od jabuka

    250 gr. masla pjenasto umutiti sa 5 žlica šećera, dodati 2 žumanjka + 1 cijelo jaje, pola kile brašna (ja sam pomiješala 300gr oštrog i 200 gr mekog), 1 žličica pp, 2 žlice kiselog vrhnja, korica limuna. Tijesto podijeliti pa staviti pola sata na hlađenje. Za to vrijeme pripremiti nadjev: 6 - 8 kiselih jabuka očistiti, oguliti i izrezati na tanke ploške, poškropiti limunom. Na žlici masla karamelizirati desetak žlica smeđeg šećera, pa u njega uv ...

    by frikusa2
    Petak, 28 Ožujak 2014
  • Složenac s heljdom i junetinom

    Ovo jelo iako ima par koraka pripreme se zaista isplati jer je ukusno,mirisno,izdašno uz neku salatu pun pogodak za ručak.Recept :1/2 kg junećeg buta narezanog na sitne kockice pirjajte na žlici maslaca s sitno narezanom ljutikom(8 komada) ,možete ju zamijeniti s 4 komada mladog luka.Stavite 1 list lovora ,2 mrkve narezane na kockice i celera korjenastog oko 10 dkg.Za vrijeme pirjanja meso podlijevajte temeljcem ili ako nemate vodom.Posebno skuha ...

    by Snježana
    Četvrtak, 24 Travanj 2014
  • Prhke kiflice s pekmezom

    500 g brasna 100 g masti 150 maslaca 25 g svjezeg kvasca 100 dl tople vode 3 kasike secera 1 vanili secer malo soli 2 zumanjka rendana korica limuna pekmez po zelji secer u prahu za posipanje Razmutite kvasac u toploj vodi sa kasicicom secera i brasna, te ostavite na toplom da nadodje. U posebnu posudu umijesajte brasno sa malo soli,dodajte secer i vanili secer, zumanjke,mast i maslac. Te dodajte rendanu koricu limuna i na kraju nar ...

    by Dvazen
    Nedjelja, 23 Ožujak 2014
  • Snicle u umaku od pecenih paprika

    Snicle istuci batom za meso,posoliti i popapriti te zapeci na vrucem ulju. Paprike isjeci i ispeci u pecnici,oguliti kozicu,isjeci na trakice. Na preostaloj masnoci u kojoj ste pekli snicle poprzite luk ili poriluk,dodajte malo vode i vrhnja za kuhanje,ako vam nije dovoljno gusto dodajte zlicu brasna,zgnjeciti dva cesnja bijelog luka, zaciniti (sol,papar,vegeta,cili),dodati pecenu papriku,snicle sloziti tako da su pokrivene tekucinom,poklopiti ...

    by bozana
    Nedjelja, 04 Svibanj 2014
  • Kolač s narančom i jogurtom

    Podloga od keksa:40 dkg integralnog keksa smrvite,prelijte otopljenim maslacem ,dodajte toplog mlijeka po potrebi da umijesite tijesto koje lako utisnete u tepsiju.Možete u kekse naribati malo narančine korice.Ja sam koristila papir za pečenje na dnu tepsije promjera 25×40 cm. Smjesa od jogurta i naranče:Izmiksajte 3 tekuća jogurta s 4 jaja,20 dkg šećera,1 vanilin šećerom,naribanom 1 narančom(dan priju ju smrznite u zamrzivaču).Ako želite još ja ...

    by Snježana
    Ponedjeljak, 28 Travanj 2014
  • Paprike punjene povrcem

    250 g rize 1 luk 2 cena bijelog luka 2 vece mrkve 1 manja konzerva graska 1/2 konzerve manje pelata 1 kocka za juhu 1 kasika meda šaka preprzenih bucinih kostica sol, biber, malo chilli papricice, korijandera, kumina vode za podlijevanje paprike zelene roge po zelji (mozete koristiti koje imate) Izdinstati bijeli i obican luk skupa s izrendanom i sitno nasjeckanom mrkvom. Staviti u to kocku za juhu i lagano podliti s vodom. Kad je ...

    by Dvazen
    Srijeda, 19 Ožujak 2014
  • Pasta s pilecom jetricom

    250 g malih sampinjona u komadu 500  g pilece jetrice 1 kasika meda 300 g taglieta ili neke druge paste 1 dcl crnog vina moze i vise :) 1 luk 3 cena bijelog luka svjezeg persina po zelji korijader, sol, biber Na malo ulja staviti male sampinjone u komadu da se peku,kad su gotovi izvaditi i staviti sa strane. Na tom istom ulju izdinstati luk i bijeli luk. Kad je izdinstan dodati pileci jetricu i jedno vrijeme dinstati. Dodati zlicu me ...

    by Dvazen
    Utorak, 18 Ožujak 2014
  • Kolac od jabuka

        4 jaja 250 g secera 2 dl ulja 1 dl mlijeka 250-300 g brasna 3 kiselije jabuke 1 prasak za pecivo   Cijela jaja mutiti sa secerom i dodati ostale sastoje. Izribati 3 jabuke i dodati u smjesu. Na kraju umijesajt kuhacom brasno s pec.praskom, stavila sam mjere za brasno jer sve ovisi o jabukama, koliko ce brasna traziti. ...

    by Dvazen
    Nedjelja, 25 Svibanj 2014
  • Palacinke sa slanutkom i sirom

    1 manja konzerva slanutka 1 konzerva isjeckanog pelata 1 luk 2 reznja cesnjaka 150 g sira sa dodatkom paprike ili obicnog trapista salata kristal kasika meda ili secer za pelato kumin, korijander, chili papricica suha, sol, biber Smjesa za palacinke kako inace pravite, a mozete i kupiti gotove tortilje   Izdinstati na malo ulja luk i bijeli luk, dodati kumin i chili papricicu, te na to dodati pelato i slanutak, dinstati dok sva tekuci ...

    by Dvazen
    Četvrtak, 20 Ožujak 2014
  • Torta "Ničim izazvana" :)

    Dobro umutiti 3 bjelanjca sa 9 žlica šećera i par kapi limuna. Pećnicu zagrijati na 250°C, obložiti kalup (22cm) pek-papirom pa na njega rasporediti snijeg bjelanaca, poravnati i staviti u pećnicu koju odmah treba isključiti, samo ostaviti ventilaciju! Ostaviti u pećnici oko 1 sat (tako će se beze peći dok se pećnica postepeno hladi i na kraju ćete dobiti izvana hrustavu, a iznutra manč-melouastu koricu ;))) Kad se ohladi izvaditi s pek papirom p ...

    by frikusa2
    Subota, 03 Svibanj 2014
View more blog entries

 


 

4 users and 287 guests online
There are not feed items to display.
  • Check if RSS URL is online
  • Check if RSS contains items